5 Malzemeli Kıyır Kurabiye
15 Kişilik
20 dk
293 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202675₺
Kişi başı yaklaşık 5 ₺
karıştırma kabı
fırın
bıçak
yağlı kağıt
Malzemeler
5 ürünMalzemeler
Margarin250 gram
Un595 su bardak
Pudra şeker1 su bardak
Toplam Maliyet75 ₺
Hazırlanışı
1.
Margarini bir karıştırma kasesinin içerisine alın.
2.
Üzerine pudra şekeri, kabartma tozu ve yumurta sarısı ilave edip güzelce karıştırın.
3.
Ardından unu da azar azar ilave edip ele yapışmayacak kıvama gelen bir hamur elde edin.
4.
Bütünleşen kurabiye hamurunuzu tezgahın üzerinde rulo şekline getirin. Streç filme sararak buzlukta 15 dakika kadar soğutun.
5.
Çıkarıp bıçak yardımıyla 2-3 cm kalınlığında kesin. Kestiğiniz kurabiye hamurlarını yağlı kağıt serili fırın tepsisinin üzerine aktarın. 180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20 dakika kadar kontrollü bir şekilde pişirin.
6.
Çıkarıp oda sıcaklığında soğutun ardından da afiyetle tüketin. Afiyet olsun!
