Antalya Usulü Piyaz
2 Kişilik
20 dk
704 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026145₺
Kişi başı yaklaşık 73 ₺
tencere
kase
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Kuru fasulye300 gram
Limon5 adet
Toplam Maliyet145 ₺
Hazırlanışı
1.
Bir gece öncesinden ıslattığımız fasulyeleri haşlayıp soğumaya bırakın.
2.
Soğanı ince ince piyazlık doğrayın, soğuyan fasulyelere ekleyip yavaşça karıştırın.
3.
Ayrı bir kaseye tahini, limon suyunu, tuzu, içme suyunu ekleyip iyice karıştırın.
4.
Domateslerin kabuklarını soyup fasulye soğan karışımının üzerine minik minik doğrayın.
5.
Fasulyelerin üzerine tahinli sosu gezdirin.
6.
Haşlanmış yumurtayı dilimleyip üzerine dizin.
7.
En üste ince ince kıydığınız maydanozları ekleyin.
