Arpa Şehriyeli Pirinç Pilavı
4 Kişilik
20 dk
261 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202633₺
Kişi başı yaklaşık 8 ₺
tencere
Malzemeler
6 ürünMalzemeler
Baldo pirinç1 su bardak
Tereyağı2 yemek kaşık
Sıvı yağı1 yemek kaşık
Toplam Maliyet33 ₺
Hazırlanışı
1.
Pirinçleri bol suda yıkayın ve en az 5 dakika suda bekletip fazla nişastasını salmasını sağlayın.
2.
Tereyağını sıvı yağ ile tencerede eritin.
3.
Arpa şehriyeyi renk alana kadar yağda kavurun. Ardından süzülmüş pirinçleri ekleyip 2 dakika daha kavurun.
4.
Sıcak suyunu ve baharatlarını ekleyin. Tencerenin kapağını kapatıp pişirmeye bırakın. Orta ateşte yaklaşık 10 dakikada pişmiş olacak.
5.
Tencerenin üzerine kağıt havlu kapatarak 10 dakika demlenmeye bırakın. Daha sonra servis edin.
6.
Afiyet olsun!
