Atom Mezesi
1 Kişilik
10 dk
1251 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026872₺
Kişi başı yaklaşık 872 ₺
süzgeç
çatal
tava
Malzemeler
6 ürünMalzemeler
Pul kırmızı biber4 adet
Toplam Maliyet872 ₺
Hazırlanışı
1.
Yoğurdu üzerine havlu kağıt konulmuş bir süzgeç üzerinde en az yarım saat bekleterek süzün. İçine 1 silme yemek kaşığı mayonez koyun tadı artırmak için. Dilerseniz koymayabilirsiniz.
2.
Bu yoğurdu çatalla pürüzsüz kıvama getirmeye çalışın. Bu arada 1 çay kaşığı tuz ekleyin. Yayvan bir servis tabağına yayın.
3.
2 yemek kaşığı zeytinyağı, 1 yemek kaşığı dolusu tereyağı bir tavada eritin. İçine büyüklüğüne göre en az 4 ya da 5 adet kuru kırmızı biberi doğrayıp atın. Çekirdeklerini de kullanın.
4.
Yağı çok yakmadan biberlerin rengi dönene ve yağa rengini verene kadar pişirin. Yoğurdun üzerine döküp, servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
