Avcı Kebabı
6 Kişilik
85 dk
150 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026385₺
Kişi başı yaklaşık 64 ₺
tencere
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Dana500 gram
Biber500 gram
Toplam Maliyet385 ₺
Hazırlanışı
1.
Domateslerin yarısı rendelenmiş, diğer yarısı ise küp küp doğranmış biçimde güvecin içine atılır.
2.
Önceden kaynatılmış olan su üzerini biraz geçene kadar ilave edilir. 45 dakika ateşin üstünde pişmeye bırakılır.
3.
İyice kaynamış ve püre kıvamını almış domateslere et ilave edilir. Et yaklaşık 40 dakika ateşte bekletilir.
4.
Bu arada et pişerken ince ve yuvarlak şekilde kesmiş olduğumuz yeşil biberleri ilave ediyoruz.
5.
En son olarak bütün baharatlarımızı yemeğimize ilave edip dinlendirmeye bırakıyoruz. Büyük bir tepsiye alarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
