Avokado Dolgulu Yumurta
2 Kişilik
10 dk
502 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026124₺
Kişi başı yaklaşık 62 ₺
cezve
tencere
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Avokado1 adet
Toplam Maliyet124 ₺
Hazırlanışı
1.
Yumurtaları içi su dolu bir cezve ya da minik bir sütlüğün içinde haşlayın. Tam anlamıyla pişmelerine özen gösterin.
2.
Haşlanan yumurtaları soğuk suyun altında tutun ve kabuklarını soyun.
3.
Ardından ortadan ikiye bölün, sarı kısımlarını bir kasenin içine aktarın.
4.
Yeşil soğanları ince ince kıyın.
5.
Yumurta sarılarının üzerine avokado, tuz, karabiber, beyaz peynir, zeytinyağı, ince kıyılmış biberiyeyi ilave edin ve güzelce ezin.
6.
Son olarak yeşil soğanları ilave edin ve karıştırın.
7.
Elde ettiğiniz karışımı yumurta beyazlarının içerisine eşit miktarda pay edin ve afiyetle tüketin.
