Avokado Yatağında Köfte
4 Kişilik
30 dk
398 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026321₺
Kişi başı yaklaşık 80 ₺
blender
tava
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Avokado2 adet
Kıyma200 gram
Toplam Maliyet321 ₺
Hazırlanışı
1.
Soğanı blenderden geçirip suyunu sıkın.
2.
Ekmeği blenderda ufalayın.
3.
Soğanı, ufalanmış ekmekleri, kıymayı ve baharatları bir kaba alarak yoğurun. Yuvarlak köfteler hazırlayın ve buzlukta 10-15 dakika dinlenmeye bırakın.
4.
Köfteleri dinlendirdikten sonra çok az yağ gezdirdiğiniz tavada çevire çevire 10-15 dakika kadar pişirin.
5.
Bu sırada avokadoları ikiye kesip, kaşık yardımıyla içlerini ayırın ve çatalla güzelce ezin.
6.
Sarımsağı ezip, yoğurtla karıştırın.
7.
Ezdiğiniz avokadoyu, ceviz içi ve tuzla birlikte sarımsaklı yoğurda ekleyip, güzelce karıştırın.
8.
Avokadolu sosu içini boşalttığınız kabukların içlerine doldurun.
9.
Üzerlerine köfteleri yerleştirip, sosla son dokunuşları yaptıktan sonra afiyetle tüketin.
