Bacaklı Çorba
4 Kişilik
30 dk
318 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202645₺
Kişi başı yaklaşık 11 ₺
tencere
tava
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Yeşil mercimek1 su bardak
Erişte1 çay bardak
Tereyağı1 yemek kaşık
Toplam Maliyet45 ₺
Hazırlanışı
1.
Yeşil mercimekleri yıkayıp süzün. Tencereye suyu ekleyin ve kaynadıktan sonra mercimekleri koyarak haşlamaya başlayın.
2.
Yarı pişmiş mercimeklerin üzerine erişteleri de ekleyin ve kısık-orta ateşte pişmeye bırakın.
3.
Bir tavaya sıvı yağ ve tereyağını alarak ısıtın.
4.
Küp küp doğradığınız soğanları tavaya ekleyerek kavurun. Salça ve naneyi ekleyerek 1-2 dakika daha kavurun.
5.
Tavadaki naneli salça karışımını, ocakta kaynayan tencereye ekleyin. Tuzunu da ekleyin ve bir taşım daha kaynatın. Bacaklı çorbanız hazır, afiyet olsun!
