Bademli Pilav
4 Kişilik
20 dk
429 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026157₺
Kişi başı yaklaşık 39 ₺
tencere
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
File badem0.5 su bardak
Toplam Maliyet157 ₺
Hazırlanışı
1.
Pirinçleri en az 15 dakikalığına ıslayın.
2.
Kuru üzümleri, şişmeleri için sıcak su dolu bir kaseye alın.
3.
1 yemek kaşığı sıvıyağı tencereye alın ve bademlerinizi kokuları çıkana hafif renk alana kadar kavurun.
4.
Bademleri kenara alın. Pirinçleri süzün ve yıkama suyu berraklaşana kadar sudan geçirin.
5.
1 yemek kaşığı sıvıyağı ve tereyağı tencereye koyup kızdırın.
6.
Pirinçleri ekleyin ve kırmadan kavurun. Daha sonra bademleri, kuş üzümlerini, sıcak suyu, şekeri ve tuzu ekleyip tencerenin kapağını kapatın, ocağın altını kısın.
7.
Suyun tamamını çektikten sonra tencereyle kapak arasına havlu kağıt koyup 15 dakika boyunca dinlendirin.
