Bakliyatlı Biber Sandal
4 Kişilik
25 dk
607 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026121₺
Kişi başı yaklaşık 30 ₺
tava
tencere
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Beyaz peynir1 kâse
Toplam Maliyet121 ₺
Hazırlanışı
1.
Öncelikle geniş, uzun kapya biberlerimizi sapından itibaren ortadan kesiyoruz. İçindeki çekirdekleri çıkartıyoruz.
2.
Zeytinyağıyla yağladığımız teflon tavaya yerleştirip arkalı önlü ızgara usulü pişiriyoruz.
3.
O arada 1 su bardağı suyla 1 bardak kara buğdayı haşlıyoruz. 10 dakika gibi bir sürede haşlanmış oluyor.
4.
Haşlanmış karabuğday ve haşlanmış nohutu bir kasede birleştirip küp küp doğradığımız beyaz peynir tuz, karabiber, pul biber ve dereotuyla karıştırıyoruz.
