Bal Kabaklı Börek
6 Kişilik
25 dk
540 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026258₺
Kişi başı yaklaşık 43 ₺
fırın
kap
bıçak
Malzemeler
5 ürünMalzemeler
Ceviz iç1 kâse
Kabak1 kg
Toplam Maliyet258 ₺
Hazırlanışı
1.
İlk olarak bal kabakları rendelenir.Derin bir kapta rendelenen kabaklar, toz şeker ve kırılmış cevizler karıştırılır. 1 adet yufka, düz bir zemin üzerine açılır. Yufka 2 eşit parçaya ayrılır.
2.
Yapılan karışım yufkanın üzerine eşit miktarda serpiştirilir. Yufkanın kenarları katlanır, uzunlamasına rulo biçimine getirilir.
3.
4 parmak eninde kesilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye , börekler dizilir.
4.
Böreklerin üzerine, fırça yardımıyla sıvı yağ sürülür. 200 derecede 25 dakika pişirilir. Afiyetler olsun.
