Balerin Kurabiye
62 Kişilik
15 dk
50 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026181₺
Kişi başı yaklaşık 3 ₺
Ölçü kapları
karıştırma kabı
merdane
yuvarlak kurabiye kalıbı/bardak
fırın
pişirme tepsisi
Malzemeler
5 ürünMalzemeler
Tereyağı150 gram
Labne peynir150 gram
Toplam Maliyet181 ₺
Hazırlanışı
1.
Tereyağını labne peyniri ile karıştıralım.
2.
Unu ve vanilini de ekleyelim. Homojen bir kıvam alana kadar yoğuralım.
3.
Hamuru 1 saat buzdolabında bekletelim.
4.
Dinlenen hamuru merdane ile incecik açalım. (yaklaşık 2 milimetre)
5.
Yuvarlak bir kurabiye kalıbı veya bardak yardımı ile hamurdan yuvarlak şekiller çıkaralım.
6.
İki tarafını da şekere bulayıp bastırmadan ortadan ikiye katlayalım. Sonra bir daha katlayıp pişirme tepsisine alalım.
7.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında üzerileri kızarana kadar pişirelim. Afiyet olsun.
