Balıkçı Salatası

Hazırlanışı

1. 1

   Yeşillikleri güzelce yıkayın ve iri iri doğrayın. Derin bir kaseye aktarın ve üzerine rendelenmiş havucu ekleyin. İnce doğranmış kırmızı lahanayı sirke ve tuz ile ovup ekleyin.

2. 2

   İnce kıyılmış dereotunu da ilave edin.

3. 3

   Salata malzemelerini güzelce karıştırın.

4. 4

   Salata sosu için bir kaseye zeytinyağı, limon, nar ekşisi, tuz ve sumağı ekleyin. Salatanın üzerine gezdirin ve karıştırın.

5. 5

   Salatayı bir servis kasesine alın. Limon dilimi ve dereotu ile süsleyin. Afiyet olsun!