Bi' Kahve İçer Miyiz Kurabiyesi
24 Kişilik
10 dk
156 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
5 Haziran 2026198₺
Kişi başı yaklaşık 8 ₺
kap
merdane
fırın
ızgara teli
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Tereyağı200 gram
Şeker hamuru100 gram
Toplam Maliyet198 ₺
Hazırlanışı
1.
Unu geniş bir kaba eleyin.
2.
Tereyağını parmak uçlarınızla una yedirin.
3.
Un ve tereyağı iyice harmanlandıktan sonra diğer malzemeleri ilave edin.
4.
Hamuru yoğurmak içinkatlamatekniğini kullanın.
5.
Homojen kıvama gelen hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.
6.
Fırını 165 dereceye ayarlayın.
7.
Dinlenen hamuru iki yağlı kağıt arasında merdane yardımıyla inceltin.
8.
Eş kalınlıkta incelttiğiniz hamuru kalıplarla keserek, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizin.
9.
10 dakika pişirin ve ızgara teli üzerinde soğutun.
10.
Şeker hamurunu da bir fiske nişastayla açın.
11.
Kurabiye kalıbınızla şeker hamuruna da şekil verin.
12.
Pişen kurabiyeleri, hazırladığınız şeker hamuruyla kaplayın ve işte hazır!
