Biber Tatarı
2 Kişilik
25 dk
313 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
8 Temmuz 20261535₺
Kişi başı yaklaşık 768 ₺
tencere
bıçak
Malzemeler
5 ürünMalzemeler
Biber10 adet
Toplam Maliyet1535 ₺
Hazırlanışı
1.
Biberleri yıkayıp kurulayıp bıçakla ortasından kesik atıyoruz.
2.
Kaynar suda yumuşayana 25 dakika kadar haşlıyoruz.
3.
Haşlanan biberleri istediğiniz boyutlara kesiyoruz.
4.
İsterseniz kesmeden de yiyebilirsiniz tabi.
5.
Tavaya 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı ekleyip biberleri ekleyip kırmızı toz biberi ekleyip yağ kızana kadar kavuruyoruz. Sarımsaklı yoğurdun üzerine biberleri ile koyuyoruz.
6.
Üzerine kalan yağını gezdirerek döküyoruz. Afiyet olsun.
