Bol Meyveli Tartolet

Hamur için un, pudra şekeri, tuz ve tereyağını karıştırın.

Yumurtayı da ekleyip hamuru toparlayın. Hamuru streç filme sarın ve buzdolabında 30 dakika dinlendirin.

Kreması için, tereyağ ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alın. Sürekli karıştırarak kıvam alıncaya kadar pişirin.

Piştikten sonra vanilya ve tereyağını ekleyin.

Dinlenen hamurutartoletkalıbınıza göre eşit parçalara bölün. Her parçayı hafif açtırın. Yağlanmış kalıplara yerleştirin.

Fazla kısmı bıçak yardımıyla kesin. Ortasına çatalla delikler açın.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pembelişinceye kadar pişirin. Pişen tartoletleri kalıptan çıkarın. Kremayı sıkma poşetine alın.

Tartoletlerin için istediğiniz şekilde sıkın. Üzerinide meyvelerle süsleyin. Afiyet olsun.