Borcamda Çikolatalı Kek

Şeker ve yumurtayı köpürene kadar 3-4 dakika çırpalım. Daha sonra diğer malzemeleri ekleyip mikser ile çırpalım. Dikdörtgen bir borcamı yağlayıp kek harcımızı dökelim.

Önceden ısıtılmış 175 derecede alt üst pişirelim. Pişen keki soğumaya alalım. Soğuduğunda sıcağa yakın ılık sütlü karışımı kekin üzerine dökelim.

Muhallebisi için ,vanilya şeker ve çikolata hariç bütün malzemeleri ekleyip karıştırın. Koyulaştığında ocaktan alalım ve şekeri, vanilyayı, çikolatayı ilave edelim karıştıralım ve ılımasını bekleyelim. Kekin üzerine eşit bir şekilde yayalım.

Krem şanti ve sütü uygun bir kaba alalım. Koyulaşana kadar çırpalım. Üzerine çikolata kremasını ekleyip tekrar karıştırın. Soğumuş olan muhallebinin üzerine eşit bir şekilde yayalım.

En son hazır çikolata sosunu yapalım piştikten sonra içerisine fındık ilave edelim. Soğuduğunda kekin üzerine dökelim.