Brokoli Graten
4 Kişilik
25 dk
379 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026202₺
Kişi başı yaklaşık 51 ₺
tencere
fırın
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Kaşar peynir1 su bardak
Brokoli1 demet
Patates3 adet
Toplam Maliyet202 ₺
Hazırlanışı
1.
Brokoli ve patateslerimizi tuzlu suda haşlıyoruz.
2.
Tereyağımızı eritiyoruz, unu ilave edip rengi değişene kadar kavuruyoruz. Üzerine sütü yavaş yavaş ilave ederek homojen olmasını sağlıyoruz. Çok koyulaşmamasına dikkat ediniz, biraz sıvı bir sos olmalı. Tuz ve karabiberi ilave ediyoruz.
3.
Fırın kabımıza haşlanan sebzelerimiz alıyoruz ve beşamel sosu üzerine ilave ediyoruz. Üzerine kaşar peyniri rendesi ilave ederek 180 derecede 15-20 dakika üzeri kızarana kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.
