Brokoli Salatası
2 Kişilik
20 dk
185 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202698₺
Kişi başı yaklaşık 49 ₺
tencere
süzgeç
kavanoz
Malzemeler
5 ürünMalzemeler
Brokoli1 adet
Toplam Maliyet98 ₺
Hazırlanışı
1.
Brokolilerin sap kısımlarını keserek, istediğiniz lokma büyüklüğüne kadar doğrayın. Bol suda iyice yıkayın.
2.
Bir tencerede su kaynatın ve üstüne çelik süzgeç koyun, brokolileri de üstüne koyun.
3.
Su kaynadıktan sonra 10-15 dakika buharda haşlayın. Direkt suya atmadığınız için besin değerleri korunarak rengi daha parlak kalır.
4.
Yarım limon suyu, 2 diş sarımsak rendesi, 1 yemek kaşığı zeytinyağı ve 1 çay kaşığı tuzu küçük bir kavanoza koyup, kapağını kapatıp çalkayarak karıştırın.
5.
Haşlanmış brokolileri servis tabağına aldıktan sonra sosu üstüne dökün. Afiyet olsun.
