Brownie Kurabiye

Hazırlanışı

1. 1

   İlk olarak şerbeti için şekeri ve suyu tencereye alalım ve kaynatalım. Hazırlanan şerbeti soğumaya bırakalım.

2. 2

   Hamuru için karıştırma kabına tereyağı, yumurta, şeker ve sıvı yağını alalım ve güzelce karıştıralım.

3. 3

   Ardından kakao ve nişastayı ekleyip tekrar karıştıralım.

4. 4

   Son olarak un, kabartma tozu ve vanilya ekleyerek ele yapışmayan bir hamur elde edelim.

5. 5

   Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yuvarlayalım. Haşhaşa bulayıp yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.

6. 6

   180 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirelim.

7. 7

   Hazırlanan kurabiyeleri sıcakken soğuk şerbete batıralım ve ardından servis tabağı alalım. Afiyet olsun.