Bulut Yumurta
3 Kişilik
20 dk
84 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Haziran 202626₺
Kişi başı yaklaşık 9 ₺
çırpıcı
fırın
spatula
yağlı kağıt
Malzemeler
2 ürünMalzemeler
Yumurta3 adet
Tuz0.5 çay kaşık
Toplam Maliyet26 ₺
Hazırlanışı
1.
Yumurtaların beyazını bir kaba, sarılarını da ayrı bir kaba ayırın. Beyaz ve sarıların birbirlerine karışmamasına özellikle özen gösterin.
2.
Yumurta beyazların içerisine tuz atın ve çırpıcı yardımıyla beyaz bir köpük haline gelene kadar çırpın.
3.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine, spatula yardımıyla orta boy bezeler halinde yumurta beyazlarınızı aktarın. Ortalarında boşluk oluşturun. Önceden ısıtılmış 190 derecede üzeri hafif renk alana kadar 15 dakika pişirin
4.
Fırından çıkarıp ortasındaki boşluklara yumurta sarılarını dikkatli bir şekilde aktarın. Fırında 5 dakika daha pişirin.
5.
Pişince çıkarıp sıcak sıcak servis edin. Afiyetler olsun!
