Çavdar Unlu Poğaça
10 Kişilik
20 dk
214 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026130₺
Kişi başı yaklaşık 13 ₺
fırın
karıştırma kabı
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Zeytin1 çay bardak
Toplam Maliyet130 ₺
Hazırlanışı
1.
Yumurta, zeytinyağı ve yoğurdu homojenize olana kadar çırpın. Karbonat ve tuzu ekleyin, tekrar karıştırın.
2.
Daha sonra çavdar ununu yavaş yavaş ekleyerek hamurun ele yapışmayan bir kıvama gelmesine yardımcı olun. Yaklaşık 5 dakika dinlendirin.
3.
Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp hazırladığınız içten 1.5 tatlı kaşığı kadar koyun ve kapatıp yuvarlayın.
4.
Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin ve üzerine akını ayırdığınız bir yumurta sarısını sürün. Daha sonra susam ekleyip fırına koyun.
5.
Fırında yaklaşık 20 dakika pişirin, esmer ve tok tutan poğaçalarınız hazır! Afiyet olsun!
