Cevizli Ciğer Sote
4 Kişilik
15 dk
205 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026429₺
Kişi başı yaklaşık 107 ₺
tava
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Dana ciğer500 gram
Toplam Maliyet429 ₺
Hazırlanışı
1.
Ciğerin suyunu süzün ve derin bir kaba alın. Un, tuz, kekik, kimyon ve pul biber ekleyip karıştırın.
2.
Bir tavaya sıvı yağ alın ve ciğerleri tek tek yerleştirip pişirin. Cevizleri ekleyip biraz çevirin.
3.
Dereotunu ekleyin, hafifçe karıştırıp ateşten alın. Arzuya göre üzerine sumaklı soğan ekleyip servis edin.
