Cevizli Kolay Anne Kurabiyesi

Hazırlanışı

1. 1

   Yumurta, oda sıcaklığında teteyağı, sıvı yağ, vanilya, yoğurt ve portakal kabuğu rendesini bir derin kabın içerisinde tel çırpıcı yardımıyla güzelce karıştırın.

2. 2

   Ardından harca kabartma tozunu ve elenmiş unu azar azar ilave ederek ele yapışmayan bir kurabiye hamuru elde edin.

3. 3

   Hamurun içerisine cevizi de ekleyerek yoğurun.

4. 4

   Hamurdan cevizden biraz daha büyük parçalar koparıp tepsiye dizin. Üzerlerine de ceviz koyun. Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarına kadar kontrollü bir şekilde 20 dakika kadar pişirin.

5. 5

   Çıkarıp soğumaya bırakın ardından afiyetle tüketin. Ellerinize sağlık!