Menü
Çiçek Kurabiye tarifi görseli - 30 kişilik

Çiçek Kurabiye

30 Kişilik
20 dk
161 kcal/kişi

Tahmini Maliyet

Fiyat şimdilik hesaplanamıyor

Bu tarife ait malzemelerin güncel market fiyatları henüz işlenmedi. Yakında güncellenecek.

fırın
karıştırma kabı

Malzemeler

Malzeme listesi bulunamadı

Hazırlanışı

1.

Un hariç bütün malzemeleri birbirine yedirip karıştırıyoruz.

2.

Unu azar azar karışıma ilave ederek yoğuruyoruz. 3 bardaktan sonra kontrollü ekleyelim. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edeceğiz.

3.

Hamurumuzun yarısının yarısını kurabiyelere kakaolu tomurcuk yapmak için ayırıyoruz. Kakao ekleyerek yoğuruyoruz.

4.

Sade ve kakaolu hamuru fındık büyüklüğünde parçalara ayırıp yuvarlaklar yapıyoruz.

5.

Yağlı kağıt serilmiş tepsiye önce kakaolu tomurcuğu etrafına 6 tane gelecek şekilde sade yuvarlaklardan koyarak çiçek seklini veriyoruz.

6.

180 derecelik fırında 20-25 dakika üzeri hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz. Afiyet olsun.