Çikolata Soslu Mermer Kek
12 Kişilik
35 dk
380 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
29 Haziran 2026212₺
Kişi başı yaklaşık 18 ₺
mikser
fırın
çatal
kek kalıbı
benmari
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Sütlü çikolata160 gram
Tereyağı100 gram
Toplam Maliyet212 ₺
Hazırlanışı
1.
Oda sıcaklığındaki tereyağı ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpın.
2.
Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyip karışıma yarısını katın.
3.
Sıvı yağ ve sütün de yarısını katıp çırpın. Diğer kalan kuru karışımı ve sıvı karışımı katıp çok az çırpın. Kuru-sıvı, kuru-sıvı şeklinde yapın.
4.
Yağlanmış kek kalıbına karışımın yarısını dökün. Kalan karışıma 1 yemek kaşığı kakao ekleyip sade kek karışımının üzerine döküp hafif karıştırın.
5.
180 derecelik fırında pişirin. İçinin pişip pişmediğini kürdanla kontrol edebilirsiniz. Ardından benmaride sosunu hazırlayın ve üzerine gezdirin. Afiyet olsun.
