Çikolatalı Çörekler

Süt, maya ve şekeri eriyene kadar karıştırın.

Yumurta, sıvı yağı ekleyip biraz daha karıştırdıktan sonra azar azar unu ve tuzu ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun.

Üzerini kapatıp dinlenmesi için 40-45 dakika bekletin.

Mayalanan hamuru iki eşit parçaya bölün. Her birini yarım santimetre kalınlığında açın.

Birinin üzerine fındıklı çikolata kremasından sürüp diğer hamur ile kapatın.

Parmak kalınlığında şeritler kesin. İki ucu birbirine zıt gelecek şekilde döndürün, ardından kendi etrafında sarın (kol böreği yapar gibi).

Fırın tepsisine dizdikten sonra yaklaşık yarım saat daha dinlendirin, ardından yumurta sarısını sürün.

Arzu ederseniz file badem veya fındık parçaları serpebilirsiniz.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzerleri kızarana kadar pişirin. İlk sıcaklığı çıkınca servis edin.Afiyetler olsun!