Çilekli Brownie

Hazırlanışı

1. 1

   Tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritip bir kenara alalım. Dikkatli eritelim yanmasın.

2. 2

   Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.

3. 3

   Unumuzu ve vanilini eleyerek ekleyelim. Miksersiz karıştıralım. (Spatula yada kaşık yardımıyla)

4. 4

   Eritilmiş tereyağı ve çikolata karışımımıza da harca ekleyip karıştıralım.

5. 5

   Ben klasik büyük boy kare borcama yaptım. Harcımızı yağlı kağıt serdiğimiz borcama döküp çilek ceviz ve beyaz çikolatayı da ekleyelim.

6. 6

   Ben bu incelikte bir browniyi 20 dakika kadar pişirdim. Fanlı ayarda 160 derece de.

7. 7

   Üzeri kabuk kabuk olunca fırından alıp biraz oda sıcaklığında soğutup afiyetle yiyebilirsiniz.