Çıtır Karides

Hazırlanışı

1. 1

   Öncelikle yumurta ve soya sosunu çırpalım.

2. 2

   Bütün kuru malzemeleri başka kapta karıştıralım (un, nişasta, kırmızı biber, sarımsak tozu).

3. 3

   Karideslerimizi yumurtalı soya soslu karışıma bulayalım. Ardından unlu nişastalı karışıma en son da pankoya bulayalım.

4. 4

   Derin bir tencereye sıvı yağ alalım iyice kızdıralım.

5. 5

   Soslu karidesleri nar gibi oluncaya kadar kızartalım. Afiyet olsun.