Çıtır Tahinli Kurabiye
24 Kişilik
25 dk
251 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026126₺
Kişi başı yaklaşık 5 ₺
derin kap
fırın
çatal
kaşık
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Margarin1 adet
Yemek ve hamur iş sıvı yağ1 çay bardak
Un4.5 su bardak
Toplam Maliyet126 ₺
Hazırlanışı
1.
Margarin ve sıvı yağı derin bir kaba ekleyiniz.
2.
1 yumurtanın beyazını ayırarak yumurtaları kaba ilave ediniz.
3.
Şekerden biraz üzeri için ayırıp karışım kabına ekleyiniz.
4.
3 yemek kaşığı tahini ve yoğurdu ilave ediniz.
5.
Elenmiş unu ve kabartma tozunu da ekleyip elinizle yoğurmaya başlayınız.
6.
Hamura yuvarlak şekil verdikten sonra önce yumurta beyazına sonra şekere batırıp fırın tepsisine diziniz.
7.
Sonrasında küçük parmağınızla ortasına batırarak küçük çukurlar oluşturunuz.
8.
Bir kaşık yardımıyla ortasına tahin doldurunuz.
9.
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dakika pişiriniz.
