Çoban Salatası
4 Kişilik
10 dk
236 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202686₺
Kişi başı yaklaşık 22 ₺
bıçak
kesme tahtası
salata kasesi
küçük kap
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Domates4 adet
Zeytinyağı5 yemek kaşık
Salatalık2 adet
Toplam Maliyet86 ₺
Hazırlanışı
1.
Çoban salatayı hazırlamak için
2.
kabuklarını soyup sap kısımlarını aldığınız sulu ve orta boy domatesleri ince ince doğrayın.
3.
Kabuğunu soyduğunuz salatalıkları domateslerle uyumlu olacak şekilde kesin.
4.
Ortadan ikiye kestiğiniz ve çekirdeklerini çıkardığınız yeşil biberleri yarım ay şeklinde kesin.
5.
Kuru soğanı küçük parçalar halinde ya da arzuya göre ince piyazlık doğrayın.
6.
Maydanozu incecik kıyın.
7.
Tüm malzemeyi salata kabında karıştırın. Salatanın sosu için
8.
zeytinyağı, taze sıkılmış limon suyu ve tuzu küçük bir kapta karıştırdıktan sonra salatanın üzerine gezdirin.
9.
Sosuyla harmanladığınız salatayı, sulanmaması için bekletmeden servis edin. Her türlü ana yemek yanında sevdiklerinizle paylaşın.
