Çörek Otlu Çiçek Kurabiye
12 Kişilik
20 dk
274 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026146₺
Kişi başı yaklaşık 12 ₺
derin kap
merdane
fırın
fırın tepsisi
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Tereyağı150 gram
Toplam Maliyet146 ₺
Hazırlanışı
1.
Derin bir kaba oda sıcaklığındaki yumuşamış tereyağı, sıvı yağ, 1 adet yumurta, 1 adet yumurta beyazı, sirke, çörek otu, tuz ve şekeri ekleyin.
2.
Güzelce karıştırın.
3.
Ardından un ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun.
4.
Tüm malzemeleriyle birbirleriyle bütünleşip homojen kıvamlı bir hamur olduğunda tezgaha alın.
5.
Yağlı kağıt üzerinde ya da hafif unlanmış tezgahın üzerinde hamuru merdane yardımıyla eşit olarak açın.
6.
Ardından kalıbı hamurun üzerine bastırın.
7.
Çiçek şeklini verin.
8.
Kurabiyelerinizi pişirme kağıdı serili fırın tepsisinin üzerine aktarın.
9.
Üzerlerine yumurta sarısı sürün.
10.
Son olarak çörek otu serpin.
11.
Önceden ısıtılmış 180 derecede fırında 20 dakika pişirin.
12.
Afiyet olsun!
