Damla Çikolatalı Çatlak Kurabiye
16 Kişilik
20 dk
325 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
3 Temmuz 2026210₺
Kişi başı yaklaşık 13 ₺
Fırın
karıştırma kabı
fırın tepsisi
yağlı kağıt
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Tereyağı150 gram
Çikolata1 çay bardak
Zeytinyağı1 çay bardak
Toplam Maliyet210 ₺
Hazırlanışı
1.
Oda sıcaklığında yumuşamış terayağını, un ile iyice karıştırdıktan sonra zeytinyağı, pudra şekeri, yumurta ve nişastayı ilave edip karıştıralım.
2.
Kabartma tozu ve vanilyayı da ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuralım. Son olarak da damla çikolatayı ilave edelim. Fazla yoğurmadan karıştıralım. ( istenirse şekil verdikten sonra da ilave edilebilir.)
3.
Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, yağlı kağıt serili fırın tepsisine dizelim.
4.
200 derecede çok iyi ısınmış fırına kurabiyelerimizi verelim. Sonra ısı ayarını 180 dereceye indirelim, kabarmaya basladığı zaman 150 dereceye düşürüp üstü kızarmadan fırından alalım.
