Dereotlu Karnıyarık Poğaça
8 Kişilik
35 dk
528 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
15 Temmuz 2026325₺
Kişi başı yaklaşık 41 ₺
fırın
karıştırma kabı
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Peynir1 kâse
Tereyağı150 gram
Toplam Maliyet325 ₺
Hazırlanışı
1.
Tereyağı, sıvı yağı, yoğurt, yumurtanın birisinin sarısı üzerine ayrılarak yumurtada ilave edilip iyice karıştırılır.
2.
Sirke ve un ilave edilir. Dereotu da katıldıktan sonra ele yapışmayan yumuşak bir poğaça hamuru hazırlanır. Üzeri kapatılıp yarım saat dinlendirilir.
3.
Avuç içinde açılarak içine peynir konduktan sonra kapatılıp kapanan kısım alta gelecek şekilde fırın tepsisine yerleştirilir.
4.
Üzerine yumurta sarısı sürüldükten sonra bir bıçak ucuyla orta kısmına çizik atılır.
5.
Üzerine susam serpilerek 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.
