Dereotlu Poğaça
16 Kişilik
30 dk
237 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026371₺
Kişi başı yaklaşık 23 ₺
karıştırma kabı
fırın
fırça
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Peynir250 gram
Toplam Maliyet371 ₺
Hazırlanışı
1.
Un, kabartma tozu, tuz, şeker, tereyağı, sıvı yağ, sirke, yoğurt ve 2 yumurtanın birinin tamamı, diğerinin sadece akını (sarısı poğaçaların üzerine sürmek için ayrılacak) derin bir kabın içine alıyoruz.
2.
Ardından dereotunu ve peynirleri de ekleyip güzelce hamura karışmasını sağlıyoruz. Hamurumuz iyice karıştıktan sonra ortalama 20 dakika dinlendiriyoruz.
3.
Dinlenen hamurumuzdan cevizden büyük parçalar kopararak yağlı kağıda diziyoruz. Üzerlerine kenara ayırdığımız yumurta sarısını fırça yardımı ile sürüyoruz.
4.
180 derecede 30 dakika kadar pişirdikten sonra çıkarıp soğutuyoruz ve servis ediyoruz. Afiyet olsun.
