Diyet Patlıcan Ruloları
3 Kişilik
15 dk
203 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026123₺
Kişi başı yaklaşık 41 ₺
tava
kürdan
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Riot100 gr
Toplam Maliyet123 ₺
Hazırlanışı
1.
Patlıcanları iyice yıkayıp, boyuna uzun uzun dilimleyin.
2.
Zeytinyağını tavaya alın ve kızdırın, patlıcan dilimlerini ızgara gibi pişirin.
3.
Pişen patlıcan dilimlerini kenara alın.
4.
Lor peynirini ezilmiş sarımsak ve beyaz biberle harmanlayın.
5.
Domatesleri dörde bölün.
6.
Her patlıcan dilimin uç kısmına, 1 tatlı kaşığı kadar lor, 1 dilim domates, 1 parça ceviz ve 1-2 yaprak fesleğen koyup, patlıcan dilimini yuvarlayın ve kürdanla tutturun.
