Domates Çorbası
6 Kişilik
30 dk
156 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026135₺
Kişi başı yaklaşık 23 ₺
tencere
cezve
blender
Malzemeler
7 ürünMalzemeler
Kaşar peynir1 su bardak
Toplam Maliyet135 ₺
Hazırlanışı
1.
Tereyağını tavada eritin.
2.
Unu ekleyip kokusu çıkana kadar kısık ateşte kavurun.
3.
Rendelenmiş domatesleri kavrulmuş un karışımına ekledikten sonra 5 dakika kadar pişirin.
4.
Üzerine sıcak et suyunu ve tuzu ilave edin. Kesilmemesi için küçük bir cezvede ısıttığınız sütü azar azar ekleyip hızlıca karıştırın.
5.
Çorbayı kaynayana kadar orta ateşte ardından da kısık ateşte 15 dakika kadar pişirin.Domates çorbası hazır. Daha pürüzsüz bir kıvam alması için blenderdan geçirin. Servis kaselerine aldığınız çorbayı, rendelenmiş kaşar peynir ilavesiyle sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!
