Domates Çorbası
6 Kişilik
25 dk
90 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202654₺
Kişi başı yaklaşık 9 ₺
tencere
blender
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Domates4 adet
Tereyağı3 yemek kaşık
Süt1 çay bardak
Toplam Maliyet54 ₺
Hazırlanışı
1.
Domatesleri yıkayıp biraz kaynar suyun içinde bekletin. Kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın.
2.
Tencerede tereyağını eritip unu ekleyin ve birkaç dakika kavurun. Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
3.
Domatesleri de ekleyin ve yumuşayana kadar yaklaşık 5-6 dakika pişirin.
4.
Su veya et suyunu ve sütü ekleyip 10-15 dakika kaynattıktan sonra blenderden geçirin.
5.
Tuz, karabiber ve bir tutam şeker ekleyip servis edin.
6.
Arzu ederseniz rendelenmiş kaşar peyniri ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
