Domatesli Yumurta

Hazırlanışı

1. 1

   Tavaya zeytinyağı ve tereyağını koyun. Tereyağı eriyince kalın halkalar şeklinde kesilmiş domatesleri tavanın tabanına yerleştirin. Arkalı önlü olarak 5 dakika pişirin.

2. 2

   Bir kasede yumurta ve tuzu ekleyip çırpın.

3. 3

   Yumurtayı tavaya dökün. Tavanın kapağını kapatıp 2 dakika pişirin.

4. 4

   Baharatlarını ve rendelenmiş kaşar peynirini üzerine serpiştirip 2 dakika daha pişirin.

5. 5

   Taze ekmek ile servis edin. Afiyet olsun!