Ekşili Bamya Yemeği
4 Kişilik
20 dk
245 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026193₺
Kişi başı yaklaşık 48 ₺
tencere
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Bamya350 gram
Toplam Maliyet193 ₺
Hazırlanışı
1.
Bamyaları tepe kısımlarına çok girmeden kalem soyar gibi ayıklayın. Güzelce yıkayıp süzdürün. Soğanları yemeklik doğrayın. Tencereye alın ve güzelce kavurun.
2.
Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin.
3.
Bamyaları ekleyin.
4.
Üzerine küp küp doğranan domatesleri de ekleyin.
5.
En son limon, nar ekşisi, tuz ve baharatını koyun.
6.
Yarım su bardağı kadar su ekleyip pişmeye bırakın. Gerekirse su ilavesi yapılabilir. Kapağı kapalı şekilde ortalama 15-20 dakikada pişecektir. Ardından ocaktan alıp servis edin. Afiyet olsun.
