Ekşili Kabak
4 Kişilik
30 dk
543 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
12 Haziran 2026118₺
Kişi başı yaklaşık 30 ₺
tencere
sos tavası
Malzemeler
12 ürünMalzemeler
Zeytinyağı1 çay bardak
Toplam Maliyet118 ₺
Hazırlanışı
1.
Haşlamış mercimeği 3 su bardağı su ile kaynatın.
2.
Kaynayan mercimeklere nohut ve tuz ekleyin.
3.
Kabakları küçük küpler halinde doğrayın, tencereye ekleyin.
4.
Ayrı bir sos tavasında zeytinyağını ısıtın. Biber salçası, sarımsak, kimyon, karabiber, pul biber, limon suyu ve kuru naneyi ekleyin.
5.
Kaynayan sosu, kabakların üzerine dökün. Bir taşım daha kaynatın ve ocaktan alın. Afiyet olsun.
