Ekşili Lokum Tavuk
3 Kişilik
15 dk
814 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026184₺
Kişi başı yaklaşık 61 ₺
tava
tencere
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Tavuk göğüs3 parça
Toplam Maliyet184 ₺
Hazırlanışı
1.
Tavukları mümkün olduğunca inceltin. (Dövebilirsiniz ya da bir elinizle üstüne bastırırken bıçakla ince ince keserek hazırlayabilirsiniz.)
2.
Her parçanın iki tarafına tuz ve karabiber serpin.
3.
Tavukların her yerini una bulayın.
4.
Tavaya tereyağı ve zeytinyağı koyup iyice ısıtın.
5.
Tavukların her iki yüzünü de kızartın. Çok çabuk pişiyor, fazla bekletmenize gerek yok. Her yüz için yaklaşık 3 dakika yeterli olacaktır.
6.
Sos için tereyağı hariç tüm malzemeleri tencereye alın, 5 dakika kaynatın. Bağlamak için 1 yemek kaşığı tereyağı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
7.
Pişen tavukları sos tavasına alın, ters yüz yaparak iyice soslayın. Afiyet olsun.
