Elma Sirkeli Sumaklı Soğan Turşusu

Hazırlanışı

1. 1

   Kırmızı soğanları yarım halka kesin.

2. 2

   Steril edilmiş bir kavanozun tabanına tuz, tane karabiber ve kimyon tohumu serpiştirin.

3. 3

   Soğanın yarısını koyduktan sonra sumağı da ekleyerek aynı işlemi uygulayarak kavanozu doldurun.

4. 4

   Üzerini geçecek kadar elma sirkesi ekledikten sonra kapağını kapatın ve buzdolabında en az 8 saat bekletin.

5. 5

   Bekledikçe lezzeti daha güzelleştiği için 5 gün bekletmenizi tavsiye ederiz. Afiyet olsun!