Elmalı Tart
8 Kişilik
35 dk
338 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026348₺
Kişi başı yaklaşık 44 ₺
tencere
fırın
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Ceviz iç170 su bardak
Kırmızı unk çilek muz elma3 adet
Bal3 yemek kaşık
Hurma5 adet
Toplam Maliyet348 ₺
Hazırlanışı
1.
Tüm hamur malzemelerini karıştırın. Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun. 30 dakika dinlenmesi için buzdolabında bekletin. Yumuşak kıvamlı bir hamur olmalı.
2.
Bu arada küp küp doğradığınız elmaları bir tencereye alıp limon suyu, cevizi, tarçını ile birlikte yumuşayana kadar pişirin. Altını kapattıktan sonra balını da ekleyin. Hamur dinlenene kadar bu harç soğusun.
3.
Dinlenen hamuru iki yağlı kağıt arasında incecik açıp yine yağlı kağıt serdiğiniz tart kalıbına hamuru yerleştirin.
4.
Ardından elmalı harcı döküp hamur üzerine yayın. Dilerseniz hamurdan biraz parça bırakıp benim yaptığım gibi üzerine minik toplar halinde koyabilirsiniz. Güzel bir çıtırlık ve hoş bir görüntü oluşturuyor.
5.
150° derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.
