Enginarlı Pilav
4 Kişilik
25 dk
462 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026174₺
Kişi başı yaklaşık 44 ₺
tencere
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
Enginar2 adet
Toplam Maliyet174 ₺
Hazırlanışı
1.
Pirincinizi nişastasını atması için 30 dakika sıcak suda bekletin. Ardından suyunu süzdürün. Sebzelerinizi küp küp doğrayın.
2.
Öncelikle soğan ve havucu kavurun,sonra enginarlarınızı ekleyin. Şekeri ekleyerek iyice kavurun.
3.
Süzdüğünüz pirinçleri de ilave edin kavurmaya devam edin.
4.
Pirinçler parlak hale gelince üzerini geçecek kadar kaynamış su ekleyin.
5.
Kapağını kapatarak pişmeye bırakın. Göz göz olunca bir kez nazikçe karıştırın ve altını kısın. Pilavınız hazır olduktan sonrada yarım limonu sıkın dereotunu ekleyin.
6.
Arzuya göre soğuk ya da sıcak olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun.
