Erişteli Yoğurt Çorbası
4 Kişilik
20 dk
207 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202643₺
Kişi başı yaklaşık 11 ₺
tencere
küçük sos tenceresi
Malzemeler
9 ürünMalzemeler
Tereyağı2 yemek kaşık
Yumurta1 adet
Erişte1 çay bardak
Toplam Maliyet43 ₺
Hazırlanışı
1.
Yumurta, yoğurt ve unu karıştırın.
2.
Kaynamış suyu azar azar içine ilave edin. Kaynayana kadar sürekli karıştırın.
3.
Kaynadığında erişteyi ilave edin. Kısık ateşte pişmeye bırakın. Tuz ve karabiberini de ilave edin.
4.
Üzeri için tereyağı ve tatlı toz kırmızı biberi bir küçük sos tenceresinin içerisinde eriterek hazırlayın. Kaynayan çorbanın üzerine sosunu ilave ederek servis yapın.
5.
Erişteli yoğurt çorbası tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
