Etli Lahana Çorbası
6 Kişilik
45 dk
273 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
2 Temmuz 2026281₺
Kişi başı yaklaşık 47 ₺
düdüklü tencere
tava
Malzemeler
14 ürünMalzemeler
Dana300 gram
Lahana1 adet
Toplam Maliyet281 ₺
Hazırlanışı
1.
Yemeklik doğranmış soğan ve kuşbaşı et düdüklü tencerede tereyağı ile kavrulduktan sonra tuz, karabiber ve su eklenip 25 dakika kadar pişirilir.
2.
Ayrı bir tavada domates salçası ve biber salçası zeytinyağı ile kavrulup üzerine rendelenmiş havuç ve patates eklenip 10 dakika pişirilir.
3.
Düdüklü tencerede pişen ete tavada hazırlanan karışım eklenip, 10 dakika daha pişirilir.
4.
Kaşığa gelecek şekilde doğranan lahanalar tencereye eklenip 10 dakika daha pişirilir.
5.
Tencere ocaktan alınıp, ince kıyılmış dereotu eklenerek servise hazırlanır.
