Ev Poğaçası
12 Kişilik
25 dk
458 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
5 Haziran 2026288₺
Kişi başı yaklaşık 24 ₺
yoğurma kabı
fırın
tepsi
Malzemeler
11 ürünMalzemeler
Peynir125 gram
Zeytinyağı1 su bardak
Tereyağı100 gram
Toplam Maliyet288 ₺
Hazırlanışı
1.
Beyaz peyniri bir çatalla güzelce ezip ince ince doğradığınız maydanozla karıştırıp iç harcınızı hazırlayın. Un ve kabartma tozu hariç tüm malzemeleri bir yoğurma kabına alıp karıştırın.
2.
Daha sonra unu ve kabartma tozunu ilave edip ele yapışmayan bir hamur elde edene kadar yoğurun.
3.
Hamurdan elinizle mandalina büyüklüğünde parçalarak alarak tezgah üzerinde düzleştirin.
4.
İçine maydanozlu harçtan koyarak kapatın.
5.
Tepsiye aralıklı olarak yerleştirin. Hamur poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürdükten sonra çörek otu serpin.
6.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt ve üstleri güzelce pişene kadar yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Afiyet olsun!
