Fesleğenli Domates Çorbası
4 Kişilik
35 dk
198 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 202695₺
Kişi başı yaklaşık 24 ₺
tencere
fırın
blender
Malzemeler
8 ürünMalzemeler
Domates10 adet
Toplam Maliyet95 ₺
Hazırlanışı
1.
Önceden ısıtılmış 190 derece fırında domatesleri 15 dakika fırınlayın.
2.
Fırınlanan domateslerin kabuklarını soyun.
3.
Derin bir tencerede zeytinyağı ve sarımsakları 1 dakika soteledikten sonra domatesleri ekleyin.
4.
Suyu da domateslerin üzerine ilave ettikten sonra blender yardımıyla domatesleri ezin.
5.
1 tatlı kaşığı salçayı da ilave ettikten sonra çorbayı kaynamaya bırakın.
6.
Kaynamaya başladıktan sonra altını kısın.
7.
Fesleğen, tuz ve karabiberi ekledikten sonra altı kısık şekilde 5 dakika daha ocakta pişirin.
8.
Ocaktan aldıktan sonra tekrar blender ile karıştırın ve servis edin.
