File Bademli Kek
6 Kişilik
25 dk
840 kcal/kişi
Tahmini Maliyet
28 Haziran 2026358₺
Kişi başı yaklaşık 60 ₺
mikser
rondodan geçirme aleti
kek kalıbı
fırın
Malzemeler
10 ürünMalzemeler
File badem100 gram
Tereyağı150 gram
Çiğ badem50 gram
Toplam Maliyet358 ₺
Hazırlanışı
1.
Bademleri rondodan geçirin.
2.
Yumurtaları bir kabın içerisine kırın.
3.
Üzerine toz şeker ve tereyağını ekleyerek mikser yardımıyla çırpın.
4.
Krema kıvamını alınca çırpmayı bırakın. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyerek karıştırın.
5.
Üzerine un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ilave edin. Bu aşamada un fazla ya da az gelebileceği için unu kıvamına göre azar azar ekleyin.
6.
Mikser yardımıyla çırpın. Daha önceden rondodan geçirdiğiniz bademleri kek harcına ilave edin.
7.
Harcı yağlanmış kek kalıbına aktarın, üzerine file bademleri serpiştirin.
8.
Daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika kadar pişirin.
9.
Çıkarıp dinlendirdikten sonra afiyetle tüketin.
